Hoe zorg je dat vleeskuikens een goed leven hebben? FoodMakers gaat hiervoor op onderzoek uit bij Jules van Heugten. Ook nemen we je mee in de wereld van de oogst van pepers, gewoon op Nederlandse bodem. Chef-kok Jose Polonio heeft een wel heel origineel mandje waar hij in mag kijken, namelijk in Italië.